Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi

Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi

3.9 7 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 30min

16 fette

Ingredientes

Mousse ai gamberi

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
300 g di ricotta ben sgocciolata
1000 g di acqua

Focaccia ai cereali

1560 - 290 g di acqua
80 g di olio extravergine di oliva
5 g di zucchero
7 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina manitoba
150 g di farina integrale
50 g di farina di quinoa
50 g di farina di avena
50 g di farina di segale
11 g di sale
olio extravergine di oliva
fiocchi di sale

Terminare la preparazione

songino

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fetta

Sodio 407.5 mg

Proteína 10.9 g

Calorías 896.9 kJ / 214.4 kcal

Grasa 9.9 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 19.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

2h 10min

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2h

Bastoncini di pesce con salsa alla zucca

1h

Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci

40min

Pollo alla birra con verdure

1h

Panfocaccia con noci

3h 30min

Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella

30min

Focaccine di segale ai semi

3h 30min

Cannoli di asparagi e prosciutto

55min

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

3h

Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone

35min

Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere

3h 10min