Mayonesa Vegana
TM5 TM6

Mayonesa Vegana

3.9 (12 valoraciones )

Ingredientes

  • 170 g de aceite vegetal, de su preferencia
  • 65 g de aquafaba (ver tip)
  • 1 cdita de jugo de limón
    o bien 1 cdita de vinagre
  • 2 cditas de mostaza en polvo (10 g) (opcional)
  • 2 pizcas de pimienta negra molida (opcional)
  • ½ cdita de sal fina

Inf. nutricional
por 1 receta completa
Calorías
6422 kJ / 1529 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
5 g
Grasa
167 g
Grasas saturadas
24 g
Fibra
1 g
Sodio
1165 mg

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