Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
闷蹄膀浇头
Prep. 20min
Total 25h 45min
3 人份
Ingredientes
-
猪腿肉 选用带皮猪后腿肉800 克
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油15 克
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八角2 颗
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葱 打结15 克
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姜2 片
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香叶1 片
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桂皮5 克
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料酒25 克
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生抽40 克
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老抽25 克
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蚝油15 克
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冰糖60 克
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水600 克
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 人份
Sodio
359.9 mg
Proteína
49.7 g
Calorías
2850.7 kJ /
681.3 kcal
Grasa
39.7 g
Fibra
3.6 g
Grasas saturadas
13.9 g
Carbohidratos
31.6 g
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