Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

3.8 21 valoración

Prep. 30min

Total 2h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Pollo

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
600 g di petto di pollo senza pelle (2x300 g ciascuno, spessore 2-3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g olio extravergine di oliva
½ limone la scorza (senza la parte bianca)

Asparagi

300 g di asparagi bianchi a metà
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 590.7 mg

Proteína 46 g

Calorías 1660.1 kJ / 396.5 kcal

Grasa 21.7 g

Fibra 1.6 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 2.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cottura Sottovuoto 25 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Asparagi sottovuoto

Asparagi sottovuoto

50min

Sovracosce di pollo sottovuoto

Sovracosce di pollo sottovuoto

1h 35min

Medaglioni di vitello sottovuoto

Medaglioni di vitello sottovuoto

2h

Contorno di zucchine sottovuoto

Contorno di zucchine sottovuoto

30min

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

1h 20min

Pollo speziato sottovuoto

Pollo speziato sottovuoto

1h 50min

Branzino sottovuoto al pepe rosa

Branzino sottovuoto al pepe rosa

1h 10min

Carote sottovuoto timo e feta

Carote sottovuoto timo e feta

1h

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1h 30min

Patate Sottovuoto

Patate Sottovuoto

2h

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2h

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3h 30min