Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem

Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem

4.4 14 valoraciones
Prep. 25min
Total 45min
4 porcje

Ingredientes

Sałatka
  • 1000 g wody
  • 120 g kaszy bulgur
  • 4 jajka
  • 250 g fenkułu pokrojonego na kawałki
  • 80 g szczawiu, świeżego bez łodyg, podzielonego na 5-6 cm kawałki
  • 2 ogórki gruntowe pokrojone na 2-3 mm plastry
  • 1 pęczek cebuli dymki posiekanej
Dressing miodowo-balsamiczny
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 20 g octu balsamicznego
  • 30 g miodu
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 310.4 kcal / 1299.6 kJ
Proteína 10.8 g
Grasa 15.5 g
Carbohidratos 33.2 g
Fibra 2.9 g
Grasas saturadas 3 g
Sodio 588.3 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...