Seared steak and rocket salad

Seared steak and rocket salad

4.6 164 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

2 portions

Ingredientes

brown onion cut into halves, then cut into thin slices (5 mm)
50 g
vegetable oil
40 g
beef rump steak cut into strips (4-5 cm)
200 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
caper berries drained and cut into halves (optional)
40 g
cherry tomatoes cut into halves
120 g
rocket
70 g
avocado (ripe), flesh only, cut into cubes (1 cm)
1
walnuts
30 g
lime juice
20 g
honey
10 g
salt plus extra to taste
¾ tsp
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 2 portions

Sodio 2288 mg

Proteína 52.9 g

Calorías 5056 kJ / 1203.8 kcal

Grasa 101.7 g

Fibra 13.9 g

Grasas saturadas 15.6 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fakeaway favourites 16 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Linguine marinara

30min

Singapore style noodles (Thermomix® Cutter, using modes)

40min

Crayfish pâté

4h 45min

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

1h 10min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45min

Lime and chilli corn

40min

Kuruma iraichchi with coconut roti

1h 40min

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29h 45min

Easy Chinese beef and tomato

40min

Gyoza soup

25min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30min

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1h