Dispositivos y accesorios
Crème caramels
Prep. 15min
Total 7h 45min
6 portions
Ingredientes
-
raw sugar250 g
-
water1070 g
-
glucose syrup20 g
-
white vinegar50 g
-
full cream milk600 g
-
eggs2
-
egg yolks4
-
caster sugar60 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
hot water for baking
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
76.8 mg
Proteína
7.7 g
Calorías
1411 kJ /
336 kcal
Grasa
8.4 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
3.7 g
Carbohidratos
60.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
How sweet it is
8 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda
También podría gustarte...
Chocolate ganache
20min
Crème caramel (flan)
5h 30min
Custard Sauce - Pouring Custard
15min
Caramel puddings
2h 40min
Harlequin custard
10min
Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup)
20min
Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)
2h 25min
Chocolate custard mille feuille
8h 15min
Harlequin custard (TM6)
15min
Malted crème brûlée with salted caramel ice cream
28h 30min
Butterscotch sauce
10min
No fail béchamel
15min