Gattò di patate

4.7 948 valoración

Prep. 20min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
350 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di burro + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
2 uova
150 g di salame napoletano a cubetti

150 g di prosciutto cotto, a cubetti
2 uova sode (opcional) sbucciate e a fette
20 g di pangrattato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1344.8 mg

Proteína 26.9 g

Calorías 2088.9 kJ / 499.3 kcal

Grasa 27.6 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 14.7 g

Carbohidratos 36.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Conviviale 34 Recetas
Italia

Giro d'Italia 69 Recetas
Italia

Idee gustose 177 Recetas
Italia

Le mie ricette 198 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Ciambella al limone

2h

Fagotto napoletano

2h 15min

Polpettone di carne ai funghi

1h 30min

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20min

Pizza rustica lucana

1h 15min

Sartù di riso

1h 25min

Focaccia alle melanzane

1h 50min

Torta Babà napoletana

8h

Pizza con la ricotta

2h 40min

Pasta e patate con provola

1h

Pasta patate e provola

55min