Sformato di verdure

Sformato di verdure

4.5 53 valoración

Prep. 10min

Total 1h 35min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
½ spicchio di aglio
50 g di cipolla a metà
80 g di olio extravergine di oliva
450 g di passata di pomodoro
50 g di acqua
2 ½ cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
80 g di peperoni rossi a pezzi (1-1,5 cm)
80 g di peperoni gialli a pezzi (1-1,5 cm)
150 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
300 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
30 g di farina
300 g di latte
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di noce moscata grattugiata
4 uova
6 fette di pane bianco in cassetta senza crosta

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 13.6 g

Calorías 1427 kJ / 341 kcal

Grasa 22.7 g

Carbohidratos 21.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Le mie ricette 198 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Muffin salati

Muffin salati

1h

Purè di verdure

Purè di verdure

40min

Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

55min

Sformatini di verdure

Sformatini di verdure

50min

Salatini vegetariani

Salatini vegetariani

50min

Tagliatelle di carote e zucchine

Tagliatelle di carote e zucchine

35min

Frittelle di patate

Frittelle di patate

45min

Crostata alle mele

Crostata alle mele

1h

Verdure ripiene

Verdure ripiene

1h 20min

Terrina di verdure e uova

Terrina di verdure e uova

3h 20min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50min