Tilápie s červeným kari
TM5 TM6

Tilápie s červeným kari

4.1 (9 valoraciones )

Ingredientes

  • 20 gramů olivového oleje, plus 1 čajová lžička na pokapání ryby, plus na vymazání
  • 1 špetka mletého černého pepře, podle chuti
  • 60 gramů cibule, napůl
  • 4 stroužky česneku
  • 10 gramů čerstvého zázvoru
  • 20 gramů olivového oleje
  • 450 gramů batát, na kostky (cca 1,5 cm)
  • 200 gramů červené papriky na kostky (cca 1,5 cm)
  • 2 polévkové lžíce červené kari pasty
  • 400 gramů filetů z tilápie
    o bien 400 gramů filetů z bílé ryby, bez kůže
  • 1 čajová lžička limetkové šťávy
  • 1 čajové lžičky soli, podle chuti
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 1 polévkové lžíce čerstvého koriandru, nasekaného, jen lístky
  • 1 špetka sušeného koriandru, drceného
  • 260 gramů konzervované bílé cizrny, scezené (1 plechovka)
  • 400 gramů kokosového mléka (1 plechovka)

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
2640 kJ / 629 kcal
Proteína
29 g
Carbohidratos
45 g
Grasa
39 g
Grasas saturadas
24 g
Fibra
10 g
Sodio
1050 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas