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Gnocchis poêlés aux herbes
Prep. 35min
Total 1h 20min
4 portions
Ingredientes
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail170 g
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d'eau3000 g
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de pommes de terre farineuses, spécial purée non-épluchées350 g
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de farine de blé170 g
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jaune d'œuf1
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du sel
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du poivre moulu
-
petites feuilles de sauge fraîche3
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feuilles de persil frais10
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de cerfeuil frais3 brins
-
de ciboulette fraîche10 brins
-
de beurre détaillé en dés50 g
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de gros sel1 c. à café
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
345 kcal /
1452 kJ
Proteína
8 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
49 g
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