Crêpes aux clémentines

Crêpes aux clémentines

3.8 4 valoración

Prep. 20min

Total 2h

10 portions

Ingredientes

La pâte

1 belle clémentine non traitée, zeste râpé
40 g de beurre coupé en dés
1 belle clémentine non traitée
600 g de lait
250 g de farine de froment
80 g de sucre en poudre
3 œufs
1 c. à soupe de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
1 pincée de sel

Le coulis

4 belles clémentines non traitées (2 pelées et coupées en tranches)
2 jaunes d'œufs
30 g de sucre en poudre
60 g de beurre coupé en dés
50 g d'huile neutre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7 g

Calorías 1420 kJ / 339 kcal

Grasa 18 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°8 69 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

5h

Gaufres au beurre demi-sel

Gaufres au beurre demi-sel

1h

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

50min

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7h

Cheesecake au fromage de brebis et aux figues

Cheesecake au fromage de brebis et aux figues

25h 50min

Gaufres bâtonnets

Gaufres bâtonnets

1h 30min

Blaff de légumes

Blaff de légumes

35min

Îles flottantes et compotée de pommes

Îles flottantes et compotée de pommes

1h 40min

Soufflé au chocolat et à l'orange

Soufflé au chocolat et à l'orange

50min

Crêpes suzette

Crêpes suzette

2h 15min

Crêpes sucrées ou salées

Crêpes sucrées ou salées

40min

Crêpe Suzette

Crêpe Suzette

35min