Compota a la antigua

Compota a la antigua

3.8 6 valoraciones
Prep. 10min
Total 2h 30min
8 raciones

Ingredientes

  • 1000 g de agua
  • 430 g de azúcar
  • 1 palo de canela
  • 1 clavo
  • 1 vaina de vainilla (abierta por la mitad)
  • 200 g de membrillos (pelados, descorazonados y en trozos)
    200 g de manzanas, (peladas, descorazonadas y en trozos)
  • 200 g de higos secos
  • 200 g de dátiles sin hueso
  • 200 g de ciruelas pasas sin hueso
  • 200 g de orejones de melocotón en trozos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 347 kcal / 1449 kJ
Proteína 2.2 g
Grasa 0.5 g
Carbohidratos 83.4 g
Fibra 9.5 g

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