Dhal

Dhal

4.7 3 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

170 g di cipolle 70 g a metà, 100 g a strisce sottili,
1 - 2 di peperoncini verdi, freschi
20 g di ginger fresco, a fettine sottili
1 spicchio di aglio
3 ½ cucchiai di ghi

3 ½ cucchiai di burro chiarificato
1 cucchiaino di curry in polvere dolce
½ stecca di cannella
1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
4 capsule di cardamomo
1 cucchiaino di semi di senape marroni
300 g di spinacini novelli, freschi
1 ½ cucchiaino di sale
250 g di lenticchie gialle secche
1 scatola polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
650 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di semi di coriandolo
1 cucchiaino di semi di cumino
8 gambi di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 19 g

Calorías 1630 kJ / 389 kcal

Grasa 15 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucina asiatica vegetariana 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Curry di zucca

Curry di zucca

30min

Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon

Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon

35min

Korma di verdure con anacardi

Korma di verdure con anacardi

55min

Dahl di lenticchie con spinaci

Dahl di lenticchie con spinaci

35min

Curry panang

Curry panang

45min

Zuppa di noodle tailandese

Zuppa di noodle tailandese

35min

Naan al coriandolo

Naan al coriandolo

1h 15min

Curry thailandese veloce con pollo

Curry thailandese veloce con pollo

40min

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

35min

Curry indiano di verdure

Curry indiano di verdure

1h 10min

Dal di lenticchie

Dal di lenticchie

35min

Curry di lenticchie

Curry di lenticchie

50min