Dhal

Dhal

4.7 3 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

170 g di cipolle 70 g a metà, 100 g a strisce sottili,
1 - 2 di peperoncini verdi, freschi
20 g di ginger fresco, a fettine sottili
1 spicchio di aglio
3 ½ cucchiai di ghi

3 ½ cucchiai di burro chiarificato
1 cucchiaino di curry in polvere dolce
½ stecca di cannella
1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
4 capsule di cardamomo
1 cucchiaino di semi di senape marroni
300 g di spinacini novelli, freschi
1 ½ cucchiaino di sale
250 g di lenticchie gialle secche
1 scatola polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
650 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di semi di coriandolo
1 cucchiaino di semi di cumino
8 gambi di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 19 g

Calorías 1630 kJ / 389 kcal

Grasa 15 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucina asiatica vegetariana 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Curry di zucca

Curry di zucca

1h

Chana masala

Chana masala

45min

Curry di verdure con riso al lemon grass

Curry di verdure con riso al lemon grass

1h 15min

Zuppa di noodle tailandese

Zuppa di noodle tailandese

35min

Hummus

Hummus

10min

Panini al müesli (dolci)

Panini al müesli (dolci)

2h

Peperoni con tofu e fagioli

Peperoni con tofu e fagioli

1h

Salsa al curry

Salsa al curry

5min

Curry panang

Curry panang

45min

Curry di lenticchie

Curry di lenticchie

50min

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30min

Dal di lenticchie

Dal di lenticchie

35min