Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

4.7 22 valoración

Prep. 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
70 g di carota a listarelle (5 mm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo linguine
150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
80 g di yogurt greco
2 tuorli d'uovo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 18 g

Calorías 1878 kJ / 449 kcal

Grasa 18 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 57 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pasta 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Insalata di carote con cracker al sesamo

1h

Insalata di carote

15min

Trenette al pesto

45min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Gnocchi Tricolore

35min

Fagiolini verdi all'aglio e zenzero

20min

Pasta al pomodoro e spinaci

35min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40min

Polenta ticinese

45min

Treccia bernese

1h 45min

Pane ticinese

1h 50min