Bouillon au miso, œuf et petits légumes

Bouillon au miso, œuf et petits légumes

3.4 68 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

1000 g d'eau
½ oignon pelé et coupé en deux
2 carottes
1 poireau (le vert seulement), coupé en tronçons de 3 cm
1 gousse d'ail pelée et dégermée
¼ de céleri branche coupé en rondelles
150 g de haricots verts surgelés
2 c. à soupe de sauce de soja
200 g de nouilles soba (en magasin bio)
2 œufs
4 c. à café de pâte de miso
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 985.1 mg

Proteína 12.7 g

Calorías 1221.7 kJ / 292 kcal

Grasa 4.1 g

Fibra 4.6 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 51.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chaud Bouillon ! 12 Recetas
Francia

Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe ramen aux légumes et tofu

55min

Nouilles chinoises aux légumes variés

35min

Nouilles soba aux légumes et tofu

30min

Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

40min

Riz aux légumes et tofu fumé

30min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45min

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24h 45min

Soupe miso aux légumes

30min

Soupe de riz asiatique, façon porridge

40min

Gulai de seitan et légumes

50min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35min

Ramen au poulet, épinards et champignons

30min