Dispositivos y accesorios
Wielkanocny placek ziemniaczany
Prep. 55min
Total 2h 15min
10 porcji
Ingredientes
-
700 g wody
-
500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na 3-4 cm kawałki
-
200 - 250 g wątroby wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 - 3 ziarna ziela angielskiego
-
250 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
50 g kaszy manny plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
-
1500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
2 łyżki majeranku, suszonego
-
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżeczki soli
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
461.4 mg
Proteína
14.3 g
Calorías
1898.3 kJ /
453.4 kcal
Grasa
30.2 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
9.9 g
Carbohidratos
34.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
WIELKANOC II
9 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Wiejska zapiekanka z purée z brukwi
2 godz. 20 min
Knedle z wczorajszych ziemniaków i czerstwych bułek
40 min
Kołduny litewskie
1 godz. 50 min
Babka ziemniaczana ze śledziem
4 godz. 45 min
Klops z papryką i jajkiem
1 godz. 40 min
Mięsna zapiekanka z piwem
1 godz. 40 min
Placek z cukinią
1 godz. 25 min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
50 min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2 godz.
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 godz. 20 min
Kiszka ziemniaczana
4 godz. 20 min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1 godz. 40 min