Zakwas na żur

Zakwas na żur

4.8 303 valoraciones

Prep. 5min

Total 72h 5min

1 słoik

Ingredientes

35 g płatków owsianych
35 g ziaren żyta
35 g mąki żytniej żurkowej (typ 720)
500 g wody
1 ząbek czosnku przekrojony wzdłuż na pół
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 słoik

Sodio 235 mg

Proteína 8.8 g

Calorías 1544.9 kJ / 369 kcal

Grasa 4.2 g

Fibra 8.9 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 82 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

WIELKANOC II 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Zakwas buraczany

Zakwas buraczany

168h 50min

Musztarda

Musztarda

36h 10min

Miękki ser kozi w ziołach

Miękki ser kozi w ziołach

18h

Marynowany ser typu feta

Marynowany ser typu feta

170h

Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie

17h 25min

Żytni zakwas chlebowy

Żytni zakwas chlebowy

96h

Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty

Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty

18h 20min

Barszcz na zakwasie z uszkami

Barszcz na zakwasie z uszkami

123h 50min

Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim

Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim

18h 45min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

17h 20min

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

16h 30min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

18h 20min