![Pielmieni Pielmieni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BB9D9988-D6ED-4B7F-8966-20E44A4442E0/Derivates/85579C13-93FD-4C18-98AE-257DE0B5B01D.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Farsz
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 150 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 60 g wody
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 240 g wody, ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
- 20 g oleju rzepakowego
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
- biały ocet winny, do skropienia pielmieni
- pieprz czarny, świeżo mielony, do oprószenia pielmieni
- kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do podania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2837 kJ / 677.6 kcal
- Proteína
- 31.3 g
- Carbohidratos
- 78.9 g
- Grasa
- 27.3 g
- Fibra
- 2.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kibiny litewskie
25 Min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2 Std. 10 Min
Kołduny litewskie
1h 50min
Czebureki
2 godz. 35 min
Cepeliny z serem
24 Std. 50 Min
Ciasto wonton
50 Min
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 godz. 35 min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h
Chinkali z mięsem i kolendrą
1 Std. 40 Min
Pierogi z mięsem
1 Std.