Aubergines farcies

Aubergines farcies

3.7 82 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

2 aubergines coupées en deux
40 g d'huile d'olive
60 g d'échalotes
150 g de poivron rouge détaillé en cubes
200 g de tomates coupées en morceaux
300 g de restes de viande cuite coupés en petits morceaux ou effilochés
2 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches (persil, coriandre, cerfeuil...)
30 g de parmesan râpé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 76 mg

Proteína 26.3 g

Calorías 1514.5 kJ / 363.8 kcal

Grasa 19.5 g

Fibra 11 g

Grasas saturadas 5.3 g

Carbohidratos 14.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°19 40 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

45 Min

Samoussas de légumes épicés

55 Min

Couscous de légumes, semoule et amandes

45 Min

Nuggets de poulet, purée d'asperges

45 Min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1 Std.

Riz cantonais "Frenchy"

40 Min

Daïquiri framboise

10 Min

Quiche oignon, champignon et andouille

50 Min

Moules à la crème et au gingembre

35 Min

Daurade à l'ail

40 Min

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

1 Std. 5 Min

Poulet aux citron et amandes

1 Std. 5 Min