Lentilles corail à l'indienne

Lentilles corail à l'indienne

3.4 79 valoraciones

Prep. 25min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

1 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
1 pointe de couteau de piment en poudre fort
4 capsules de cardamome verte, égrainées
20 g d'huile neutre
1 gousse d'ail pelée et dégermée
1 oignon rouge pelé et coupé en quatre
30 g de beurre en morceaux
150 g de pommes de terre pelées et coupées en cubes
150 g de potimarron avec la peau, en cubes de 1 cm
220 g de lentilles corail
400 g d'eau
sel
3 brins de coriandre fraîche effeuillés
8 pains indiens plats, type chapatis (voir "Conseil(s)")

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 17 g

Calorías 1611 kJ / 386 kcal

Grasa 15 g

Carbohidratos 41 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°6 - Goûts 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Dhal

1 Std. 40 Min

Couscous de boulgour aux six légumes

50 Min

Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur

45 Min

Biryani aux légumes et aux fruits secs

35 Min

Dip de lentilles corail

40 Min

Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate

1 Std. 35 Min

Dahl indien et curry de légumes

1 Std. 25 Min

Dhal butternut et lentilles corail

45 Min

Curry de légumes

25 Min

Curry de légumes au lait de coco

50 Min

Curry de lentilles aux épinards

40 Min

Lentilles corail à la provençale

30 Min