Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rolada mięsna w cieście francuskim
Prep. 25min
Total 50min
12 kawałków
Ingredientes
-
sera żółtego (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki200 g
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mięsa wołowego, mielonego500 g
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soli1 łyżeczka
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pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
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ziół prowansalskich, suszonych1 - 2 łyżeczki
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2 łyżeczki skrobi ziemniaczanejmąki kukurydzianej2 łyżeczki
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białego wina wytrawnego100 g
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ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)2 płaty
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szynka, w plastrach (ok. 150 g)
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jajko roztrzepane, do posmarowania rolady1
Inf. nutricional por 1 kawałek
Calorías
325 kcal /
1361 kJ
Proteína
19 g
Grasa
18.5 g
Carbohidratos
19 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
7.8 g
Sodio
554.5 mg
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