Rolada mięsna w cieście francuskim

Rolada mięsna w cieście francuskim

3.9 130 valoraciones
Prep. 25min
Total 50min
12 kawałków

Ingredientes

  • 200 g sera żółtego (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki
  • 500 g mięsa wołowego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
    2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 100 g białego wina wytrawnego
  • 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
  • szynka, w plastrach (ok. 150 g)
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania rolady

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 kawałek

Sodio 554.5 mg
Proteína 19 g
Calorías 1361 kJ / 325 kcal
Grasa 18.5 g
Fibra 0.8 g
Grasas saturadas 7.8 g
Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...