Rolada mięsna w cieście francuskim
TM6 TM5

Rolada mięsna w cieście francuskim

3.9 (115 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 g sera żółtego, (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki
  • 500 g mięsa wołowego, mielonego
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
    o bien 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
  • szynka, w plastrach (ok. 150 g)
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania rolady

Inf. nutricional
por 1 kawałek
Calorías
1361 kJ / 325 kcal
Proteína
19 g
Carbohidratos
19 g
Grasa
18.5 g
Grasas saturadas
7.8 g
Fibra
0.8 g
Sodio
554.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas