Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kichererbsenpaste - Humus
Prep. 15min
Total 13h
12 Portionen
Ingredientes
-
Kichererbsen, getrocknet getrocknet250 g
-
Wasser2300 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln80 g
-
Knoblauchzehen3 - 4
-
Salz2 TL
-
Zucker1 TL
-
Tahin200 g
-
Zitronensaft von ca. 2-3 Zitronen60 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen3 TL
-
Chiliflocken (Pul Biber) zum Bestreuen
-
Sumak zum Bestreuen
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portionen
Proteína
8 g
Calorías
1044 kJ /
250 kcal
Grasa
19 g
Fibra
5.4 g
Carbohidratos
12 g
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