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Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen
Prep. 40min
Total 2h 20min
18 Stück
Ingredientes
Teig
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Zucker70 g
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frische Hefe (40 g)1 Würfel
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Milch220 g
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Butter weich, in Stücken50 g
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Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
-
Butter kalt, in sehr dünnen Scheiben100 g
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Wasser zum Bestreichen
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Zucker120 g
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Zimt, gemahlen1 ½ TL
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Marzipan in Stücken100 g
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Kürbiskerne80 g
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
263 kcal /
1103 kJ
Proteína
6 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
35 g
Fibra
1.9 g
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