Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

4.6 171 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h 30min

6 Portionen

Ingredientes

rote Linsen, getrocknet
200 g
Wasser
500 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Parmesan in Stücken
120 g
Auberginen (400 g)
2
Olivenöl
50 g
Gemüsezwiebel (200 g), geviertelt
1
Knoblauchzehen
3
rote Peperoni (150 g), in Stücken
1
geschälte Tomaten
400 g
Rotwein
120 g
Oregano, getrocknet
1 EL
Ingwer, gemahlen
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Milch
500 g
Weizenmehl
40 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 22 g

Calorías 2000 kJ / 477 kcal

Grasa 25 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Graupenrisotto mediterran

50min

Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese

1h 15min

Ratatouille-Wähe

1h

Rotkabis im Blätterteig

1h 25min

Randen-Dinkel-Risotto

35min

Linsensalat mit Randen und Feta

30min

Quinoa-Broccoli-Gratin

1h 10min

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50min

Chili non Carne

1h

Erbsli-Wähe

50min

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40min

Gedämpfte Auberginen mit Reis

1h