Linsen-Moussaka
TM31 TM5 TM6

Linsen-Moussaka

4.6 (97 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 g rote Linsen, getrocknet
  • 500 g Wasser
  • 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 120 g Parmesan, in Stücken
  • 2 Auberginen (400 g)
  • 50 g Olivenöl
  • 1 Gemüsezwiebel (200 g), geviertelt
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 rote Peperoni (150 g), in Stücken
  • 400 g geschälte Tomaten
  • 120 g Rotwein
  • 1 EL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Ingwer, gemahlen
  • 2 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, gemahlen
  • 500 g Milch
  • 40 g Weizenmehl

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
2000 kJ / 477 kcal
Proteína
22 g
Carbohidratos
36 g
Grasa
25 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas