Pâté uranais
TM5 TM6

Pâté uranais

3.0 (1 valoración )

Ingredientes

Garniture

  • 400 g de raisins de Smyrne
  • 30 g d'eau
  • 20 g de sucre
  • 1 c. à soupe de kirsch
  • ¼ c. à café de cannelle moulue

Pâte

  • 500 g de farine
  • 1 sachet de poudre à lever
  • 200 g de sucre
  • 1 c. à café de sel
  • 180 g de beurre, coupé en morceaux
  • 80 g de cidre
  • 80 g de crème acidulée, toutes sortes

Finition

  • 1 œuf battu pour badigeonner

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1435 kJ / 343 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
54 g
Grasa
11 g

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