Beignets au sérac

Beignets au sérac

Ninguna valoración

Prep. 40min

Total 1h 45min

12 morceaux

Ingredientes

100 g d'amandes, entières, décortiquées
250 g de farine et un peu plus pour fariner
½ c. à café de sel
150 g de sucre
125 g de beurre froid, en morceaux
125 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
150 g de sérac

150 g de ricotta fraîche
½ c. à café de cannelle moulue
2 c. à soupe de raisins de Smyrne
1 c. à soupe de jus de citron selon les goûts
2 c. à soupe d'eau pour badigeonner les bords
2000 g d'huile

2000 g d'huile de coco hydrogénée

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 morceau/part

Proteína 6 g

Calorías 1520 kJ / 363 kcal

Grasa 24 g

Carbohidratos 30 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bon app, les Suisses! 96 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Cuchaule

2h 30min

Bricelets

2h 30min

Charlotte au chocolat et à la banane

24h

Tourte de Linz suisse

1h 30min

Confiture de pruneaux pour les provisions

55min

Caramels à la crème

2h

Pains de Saint-Gall

26h 30min

Moutarde de Bénichon

40min

Strudel aux pommes et sauce vanille

1h 20min

Veau à la sauce au thon

13h

Pain müesli

2h

Tarte au vin cuit

45min