Versiones compatibles
Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Le cheesecake cuit
- 60 g de beurre, et un peu pour le cercle à pâtisserie
- 200 g de biscuits speculoos
- 450 g de fromage à tartiner, type Philadelphia
- 100 g de crème liquide entière
- 2 œufs
- 40 g de sucre en poudre
La mousse cheesecake
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 30 de sucre en poudre
- 40 g de jus de citron
- 2 pincées de vanille en poudre
- 300 g de fromage à tartiner, type Philadelphia
Le coulis aux fruits exotiques
- ½ citron vert non traité
- 20 g d'eau
- 30 g de sucre en poudre
- ¼ c. à café d'anis vert en poudre
- ¼ c. à café de vanille en poudre
- 100 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- 50 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (4 fruits env.)
- 75 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 50 g de litchis frais ou au sirop, coupés en morceaux
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 2314.4 kJ / 554.2 kcal
- Proteína
- 12.4 g
- Carbohidratos
- 38.6 g
- Grasa
- 38.5 g
- Fibra
- 1.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Cheesecake à la framboise
3 Std. 30 Min
Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt
4h
Minicheesecakes au chocolat blanc
4h 45 min
Tarte coco aux fraises
1 Std. 30 Min
Tiramisu noix de coco et gingembre
12 godz. 20 min
Cheesecake fraise-citron vert
5 Std.
Cheesecake à la myrtille et au mascarpone
3 Std. 30 Min
Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique
3h 25min
Cheesecake au citron et pavot
24h
Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert
5hod. 30min
Cheesecake au caramel au beurre salé
12h
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40 min