Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza stile Chicago
Prep. 45min
Total 4h 10min
1 pezzo
Ingredientes
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
370 g di mozzarella scolata dal siero e a pezzi (2 cm)
-
45 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
315 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 bustina di lievito di birra disidratato (16 g)
-
1 cucchiaino di zucchero
-
570 g di farina tipo 0
-
30 g di farina di mais a grana media
-
60 g di burro fuso
-
3 cucchiaini di sale
-
270 g di salsiccia di maiale a pezzi (2 cm)
-
200 g di cipolle in quarti
-
1 spicchio di aglio
-
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
½ cucchiaino di basilico secco
-
½ cucchiaino di origano secco
-
½ cucchiaino di rosmarino fresco
-
¼ di cucchiaino di peperoncino rosso secco
-
75 g di salame chorizo a fette
-
75 g di salame a fette
-
100 g di bacon a fette
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
382 g
Calorías
32200 kJ /
7696 kcal
Grasa
421 g
Fibra
41 g
Carbohidratos
577 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Made in U.S.A.
10 Recetas
Italia
Italia
Passione Pizza
81 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Focaccia di patate
2h 50min
Pollo al curry verde
55min
Patate Dauphine
1h 50min
Kalács (Pane ungherese)
3h
Pane Naan con cipolla e cumino
2h 25min
Pane al curry e paprika
4h 50min
Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)
2h
Pane injera
8h 30min
Piadine burro e erbe
35min
Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle
4h 30min
Ravioli di gamberi al vapore
1h 15min
Focaccia alle olive
2h