Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Piccolo semifreddo alla banana e toffee
Prep. 1h
Total 2h
6 porzioni
Ingredientes
Croccante alle mandorle
-
100 g di zucchero
-
50 g di acqua
-
80 g di mandorle pelate tostate
Salsa al toffee veloce
-
100 g di zucchero di canna preferibilmente scuro
-
30 g di acqua
-
1 cucchiaino di burro
-
1 pizzico di sale
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 tuorlo
Semifreddo alla banana
-
150 g di banana matura, sbucciata e a pezzi
-
30 g di zucchero
-
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda (vedere consigli)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
57.8 mg
Proteína
5.1 g
Calorías
2171 kJ /
518.9 kcal
Grasa
36.1 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
18.4 g
Carbohidratos
48.7 g
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