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Hash Browns (frittelle di patate)
Prep. 1h
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingredientes
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1000 g di patate a pasta farinosa sbucciate e a pezzi (5 cm)
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170 g di mele Granny smith sbucciate e a pezzi
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170 g di cipolle in quarti
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4 - 5 cucchiai colmi di amido di mais (maizena)
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1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
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1 cucchiaino di sale
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¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
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¼ di cucchiaino di cannella in polvere (opcional)
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olio per frittura q.b.
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
313 kcal /
1310 kJ
Proteína
6 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
59 g
Fibra
8 g
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