Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
Prep. 30min
Total 1h 10min
4 porții
Ingredientes
Rulourile de pui
-
pătrunjel proaspăt4 tije
-
ceapă tăiată jumătăți60 - 80 g
-
căței de usturoi2
-
unt20 g
-
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)250 g
-
vin roșu200 g
-
rozmarin, proaspăt1 linguriță
-
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)800 g
-
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)600 g
-
jambon crud-uscat8 felii
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele400 g
Sosul
-
vin roșu50 g
-
făină15 g
-
smântână maturată, 30% grăsime60 g
-
piper măcinat sau după gust2 prize
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
49 g
Calorías
2304 kJ /
548 kcal
Grasa
21 g
Fibra
6 g
Carbohidratos
36 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bucătărie franceză
15 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min
Gujoane crocante de pui (fără alergeni)
30min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Spaghetti carbonara
40min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min
Tocăniță de pui cu muștar
40min