Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

4.4 27 valoración

Prep. 15min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

Le caramel aux noix

150 g de caramel au beurre salé
400 g de pommes coupées en cubes
100 g de cerneaux de noix

La brioche perdue

½ gousse de vanille fendue dans la longueur
45 g de beurre
250 g de lait
50 g de sucre en poudre
1 œuf
6 tranches de brioche rassie

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10.3 g

Calorías 2330.8 kJ / 559.2 kcal

Grasa 29.3 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 62.3 g

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