Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cannelloni di maiale in sugo di verdure
Prep. 30min
Total 1h 5min
6 porzioni
Ingredientes
Cannelloni
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di cipolla a metà
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
100 g di salame chorizo, a pezzi100 g di prosciutto crudo a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g di carne trita di maiale
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1 cucchiaino di paprika dolce
-
50 g di pangrattato
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1 uovo grande (63-73 g)
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1 cucchiaino di sale
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1 cucchiaino di pepe nero macinato
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18 - 22 pezzi di pasta secca tipo cannelloni
Sugo di verdure
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1 spicchio di aglio
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150 g di cipolla a metà
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2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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2 rametti di basilico fresco le foglie lavate
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2 rametti di origano fresco le foglioline lavate
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20 g di olio extravergine di oliva
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1 gambo di sedano a pezzi
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100 g di patata americana dolce pelata e a pezzi (4-5 cm)
-
1 di carota pelata e a pezzi
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100 g di zucchina a pezzi
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100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
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80 g di vino rosso80 g di vino bianco
-
½ cucchiaino di semi di finocchio
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
400 g di passata di pomodoro400 g di pomodoro in scatola
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
541 kcal /
2274 kJ
Proteína
36.2 g
Grasa
23.3 g
Carbohidratos
42.7 g
Fibra
5.5 g
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