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Hähnchen-Pilaw
Prep. 20min
Total 45min
2 Portionen
Ingredientes
-
Mandeln, ganz, ungeschält10 g
-
Petersilie, frisch Blätter abgezupft4 Stängel
-
Joghurt, 1,5 % Fett200 g
-
Zitronensaft20 g
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Salz1 TL
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Pfeffer, gemahlen½ TL
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Zwiebel (ca. 70 g), halbiert1
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Karotten geschält, in Stücken (3 cm)300 g
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Paprika edelsüss1 TL
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Pouletbrustfilet, ohne Haut (250 g), in Scheiben,1 cm dick1
-
Wasser500 g
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1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste1 geh. TL
-
Hartweizenkorn, parboiled (z.B. Ebly)100 g
-
weisse Trauben100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
43 g
Calorías
2086 kJ /
498 kcal
Grasa
7 g
Fibra
10 g
Carbohidratos
61 g
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