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Chícharos com bacalhau
Prep. 10min
Total 13h
8 doses
Ingredientes
-
chícharos secos700 g
-
broa de milho cortada em pedaços150 g
-
cebola100 g
-
salsa20 g
-
postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)2
-
ovos3
-
água mais q.b. p/ demolhar1000 g
-
sal1 pitada de
-
bicarbonato de sódio½ c. chá de
-
azeite mais q.b. p/ regar200 g
-
dentes de alho6
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
1583.5 mg
Proteína
21 g
Calorías
1804.8 kJ /
431.4 kcal
Grasa
27.9 g
Fibra
5.2 g
Grasas saturadas
4.3 g
Carbohidratos
24.1 g
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