Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

3.9 10 valoraciones
Prep. 1h
Total 2h
4 porcje

Ingredientes

Pikantna przyprawa
  • soli morskiej, drobnej
    10 g
  • papryki wędzonej, mielonej
    5 - 10 g
  • papryki ostrej, mielonej
    ¼ - ½ łyżeczki
  • czosnku, granulowanego
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu cayenne, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • oregano, suszonego
    ¼ łyżeczki
Chipsy
  • ziemniaków, truflowych (fioletowych) nieobranych, dokładnie wyszorowanych (patrz wskazówka)
    500 g
  • oliwa z oliwek ilość do skropienia ziemniaków
Dip pietruszkowy
  • natki pietruszki, świeżej tylko liście
    20 g
  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • słonecznika łuskanego
    30 g
  • masła (opcional)
    15 g
  • serka kremowego podzielonego na kawałki
    150 g
  • soli
    ½ łyżeczki

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 320.8 kcal / 1342.9 kJ
Proteína 9.2 g
Grasa 21.9 g
Carbohidratos 25.8 g
Fibra 3.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...