Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Proteína
- 5.2 g
- Carbohidratos
- 1.4 g
- Grasa
- 2.5 g
- Fibra
- 0.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 Std. 25 Min
Pâté z wędzonego pstrąga
1 Std. 20 Min
Pulpety z karpia w galarecie
4u. 10min
Pâté z kurzych wątróbek
3h 30min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Paprykarz ze śledziem
1 Std. 30 Min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9h 45min
Pasztet
3h
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Tatar z łososia z imbirem
15 Min
Pasztet z dorsza
1 Std. 10 Min
Tatar ze śledzia
10min