Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Proteína
- 5.2 g
- Carbohidratos
- 1.4 g
- Grasa
- 2.5 g
- Fibra
- 0.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48 Std.
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 godz. 25 min
Pasztet z dorsza
1 Std. 10 Min
Balotyna z kaczki
2 Std. 45 Min
Terrina z łososia i ricotty
4h 35min
Pulpety z karpia w galarecie
4 Std. 10 Min
Pasztet z kaczki z oliwkami
2 godz. 40 min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2óra 15p
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 Std. 40 Min
Pasztet na Wielkanoc
2h 10 min
Klops z papryką i jajkiem
1 Std. 40 Min
Pasztet z piersi indyka
2h