Pomarańczowe verrines

Pomarańczowe verrines

4.4 21 valoraciones
Prep. 40min
Total 3h 40min
12 porcji

Ingredientes

Kruche ciasto i ciastka
  • 1 pomarańcza ekologiczna
  • 150 g wody
  • 160 g masła pokrojonego na kawałki
  • 140 g cukru
  • 210 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 żółtka
Krem pomarańczowy
  • 240 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego (z 3 pomarańczy)
  • 90 g masła pokrojonego na kawałki
  • 60 g cukru pudru
  • 10 g skrobi kukurydzianej
  • 4 jajka
Masa mascarpone
  • 3 jajka
  • 60 g cukru pudru
  • 250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 7.5 g
Calorías 1936.7 kJ / 462.6 kcal
Grasa 30.4 g
Fibra 0.8 g
Carbohidratos 40.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...