Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 24 valoración

Prep. 25min

Total 1h 30min

8 porții

Ingredientes

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 8.4 g

Calorías 2249 kJ / 538 kcal

Grasa 35.6 g

Carbohidratos 46 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Preparate cu pere 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cheesecake (copt)

Cheesecake (copt)

7h 20min

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2h 50min

Prăjitură cu afine și ciocolată albă

Prăjitură cu afine și ciocolată albă

1h

Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)

Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)

1h 50min

Amaretti cu caise

Amaretti cu caise

40min

Tartă cu ton și roșii

Tartă cu ton și roșii

30min

Prăjitură cu migdale și miere

Prăjitură cu migdale și miere

1h

Tort crumble cu mere

Tort crumble cu mere

1h 10min

Tort Caprese

Tort Caprese

55min

Tartă cu rubarbă și mure

Tartă cu rubarbă și mure

2h 20min

Budincă de mere cu mure

Budincă de mere cu mure

1h 15min

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

1h 25min