Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 oz yellow onion, in pieces
- 3 oz carrots, in pieces
- 3 oz celery, in pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- ½ tsp salt
- ¼ tsp dried thyme (opcional)
- ¼ tsp ground cumin (opcional)
- 8 oz smoked ham, diced (½ in.)
- 16 oz green split peas, dried, rinsed
- 32 oz chicken stock, reduced sodium
- 6 oz water
- cracked black pepper, to garnish
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1362.6 kJ / 325.7 kcal
- Proteína
- 29.5 g
- Carbohidratos
- 57.8 g
- Grasa
- 5.2 g
- Grasas saturadas
- 1.2 g
- Fibra
- 19.5 g
- Sodio
- 815.5 mg
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