Versiones compatibles
Tomaten-Paprika-Reis mit Zitronen-Basilikum-Hähnchen
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 Zwiebeln, davon eine halbiert und 2 geachtelt
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund Basilikum, abgezupft, davon die Hälfte grob gehackt
- 10 g Olivenöl
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Pfeffer
- 2 TL Paprika edelsüß
- 500 g Hähnchenbrustfilets, in Streifen (ca. 1 x 5 cm)
- 1300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 180 g Vollkornreis (siehe Tipp)
- 300 g gelbe Paprika, in mundgerechten Stücken
- 150 g rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 40 g Tomatenmark
- ½ TL Oregano, getrocknet
- ½ TL Zucker
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1612 kJ / 385 kcal
- Proteína
- 37 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 5 g
- Fibra
- 5.2 g
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