![Gemüseragout mit Frikadellen Gemüseragout mit Frikadellen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/27C617A5-AFB9-4032-BDE6-CDB4960DA3F6/Derivates/e45b39ef-9de3-4ce4-9f97-2f7d5603bc0b.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Brötchen, vom Vortag, in Stücken
- 150 g Milch
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 2 Eier
- 2 TL Senf, mittelscharf
- 2 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 300 g Möhren, in Stücken
- 300 g Kohlrabi, in Stücken
- 500 g Kartoffeln, in Stücken
- 30 g Butter, weich
- 10 g Mehl
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 150 g Crème fraîche
- 4 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3159 kJ / 755 kcal
- Proteína
- 35 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Grasa
- 51 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1h 30min
Kunterbunter Hackbraten
1h 30min
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50 min
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35 min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1 Std.
Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille
1 Std.
Gemüseragout mit Bratklößchen
50 min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 min
Gemüse und Frikadellen vom Blech
1 Std.
Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce
1 Std. 15 Min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1 godz. 10 min
Hähnchen mit Paprika-Möhren-Reis und Schnittlauchsauce
1 Std. 15 Min