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Ovos verdes de codorniz
Prep. 45min
Total 1h 10min
12 unidades
Ingredientes
Ovos
-
sobras de pão80 g
-
manjericão só as folhas5 g
-
dente de alho1
-
limão só a raspa½
-
ovos de codorniz12
-
vinagre50 g
-
Água q.b. p/ cozer
-
aipo5 folhas de
-
espinafres descongelados bem espremidos400 g
-
sal1 pitada de
-
queijo ricota250 g
-
mostarda1 c. sopa de
-
sementes de sésamo10 g
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
Farinha q.b. p/ panar
-
ovos batidos p/ panar3
-
Óleo q.b. p/ fritar
Molho
-
queijo-creme100 g
-
natas100 g
-
mostarda1 c. chá de
-
sal1 pitada de
-
limão só o sumo½
Inf. nutricional por 1 unidade
Calorías
159 kcal /
665.2 kJ
Proteína
7.7 g
Grasa
11.6 g
Carbohidratos
6.6 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
6.1 g
Sodio
185.5 mg
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