Œufs à la mexicaine et au guacamole

Œufs à la mexicaine et au guacamole

2.7 38 valoraciones
Prep. 15min
Total 30min
4 portions

Ingredientes

  • 2 avocats pelés et en dés
  • 100 g de tomate en dés
  • 1 c. à café de mélange d'épices mexicain
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • du sel
  • 10 g de feuilles de coriandre fraîche ou surgelée
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 10 œufs
  • du poivre moulu
  • 4 pains mexicains, type panadillas
  • 4 c. à soupe de sauce salsa

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 24 g
Calorías 2504 kJ / 602 kcal
Grasa 38 g
Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...