Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur

Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur

4.3 914 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Bulgur
250 g
Wasser
650 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
Zwiebeln halbiert
130 g
Olivenöl
25 g
Curry
3 TL
Äpfel (ca. 400 g), geviertelt
2
Blumenkohlröschen
400 g
Kokosmilch (400 g)
1 Dose
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Tomaten (evtl. gehäutet), geachtelt
200 g
Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
100 g
Koriander gehackt
6 Stängel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 13 g

Calorías 2316 kJ / 556 kcal

Grasa 25 g

Fibra 13.9 g

Carbohidratos 69 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Wertvoll geniessen 82 Recetas
Alemania

Wertvoll geniessen 82 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Curry von Wurzelgemüsen

Curry von Wurzelgemüsen

1h

Blumenkohl-Linsen-Curry

Blumenkohl-Linsen-Curry

45min

Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis

Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis

40min

Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

30min

Kürbis-Möhren-Gratin

Kürbis-Möhren-Gratin

50min

Masala Kaddu (Kürbis Curry)

Masala Kaddu (Kürbis Curry)

40min

Gemüse-Curry mit Couscous

Gemüse-Curry mit Couscous

30min

Linsencurry mit Kürbis

Linsencurry mit Kürbis

1h 15min

Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige

Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige

25min

Flotter Kokos-Linsen-Eintopf

Flotter Kokos-Linsen-Eintopf

25min

Gemüse-Curry mit Kokosmilch

Gemüse-Curry mit Kokosmilch

50min

Auberginen-Linsen-Curry

Auberginen-Linsen-Curry

30min