Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gelado cookie dough
Prep. 20min
Total 12h 30min
8 doses
Ingredientes
Massa
-
manteiga60 g
-
leite30 g
-
açúcar mascavado50 g
-
vagem de baunilha só as sementes½
-
farinha tipo 65130 g
Gelado
-
natas c/ 35% de gordura bem frias800 g
-
leite condensado magro380 g
-
chocolate p/ culinária (44% cacau) picado grosseiramente60 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
104.7 mg
Proteína
8.6 g
Calorías
2852.6 kJ /
681.8 kcal
Grasa
50.8 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
31.4 g
Carbohidratos
50.2 g
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