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Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco
Prep. 1h
Total 5h 30min
16 pezzi
Ingredientes
-
10 g di lievito di birra fresco
-
50 g di latte
-
200 g di acqua
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30 g zucchero
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500 g di farina tipo 0 + q.b.
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50 g olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
16 fette di fesa di tacchino arrosto
-
16 fette di pomodoro
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
7.3 g
Calorías
711 kJ /
170 kcal
Grasa
3.7 g
Fibra
1.5 g
Carbohidratos
27 g
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