![Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E2BD4548-D89C-41AD-A433-E79666ED902F/Derivates/c3d2adb0-3cc5-4254-af8b-b52b9997799f.jpg)
Versiones compatibles
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Hreczanyki
- 10 g koperku, świeżego
- 1200 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g oleju
- 500 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 2 jajka
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
Ziemniaki i sos koperkowo-chrzanowy
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju
- 450 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 750 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- sól, do oprószenia
- olej, do smażenia
- 120 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżeczka chrzanu, tartego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego (opcional)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 15 - 20 g mąki pszennej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3411.1 kJ / 815.3 kcal
- Proteína
- 35.5 g
- Carbohidratos
- 79 g
- Grasa
- 41.4 g
- Grasas saturadas
- 15.1 g
- Fibra
- 10.4 g
- Sodio
- 1318.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Gołąbki bez zawijania
1h 20min
Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro
55 Min
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
1 Std.
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1h 20min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1 godz. 25 min
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
1h 20min
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50min
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1 godz. 30 min
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1h 10min
Kotlety pożarskie
40 Min
Karbonatki
30 Min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min