Versiones compatibles
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Łosoś i ziemniaki
- 1 cytryna, ekologiczna
- masło, do natłuszczenia przystawki Varoma
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy, ok. 2 cm grubości)
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g wody
- 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
Kremowy sos pieczarkowy
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g masła
- 300 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteína
- 45 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 48 g
- Grasas saturadas
- 17 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 1137 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40p
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45p
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40p
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30p
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45p
Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
1óra
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50p
Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy
1hod. 5min
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40p
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50p